Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаКотлы пищеварочные Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический Код товара: 010-609 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также для варки каш, овощей и других блюд. Важно: Котёл не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой, таких как джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д. Не рекомендуется использовать для концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %. При необходимости приготовления концентрированных соляных растворов сосуд котла должен быть изготовлен из специальной кислотостойкой стали AISI 316 или 316L (выполняется по заказу). Особенности: Принцип нагрева: косвенный, с использованием пароводяной рубашки. Наличие метки верхнего уровня залива воды. 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали. Кран для слива жидкости диаметром 1 1/2 дюйма. В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла. Системы защиты: Датчик сухого хода (предотвращает перегорание ТЭНов). Предохранительный клапан (срабатывает при давлении 0,05–0,065 мПа). Электроконтактный манометр (предел срабатывания 0,02–0,045 мПа). Материалы и параметры: Сосуд котла выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм. Диаметр сосуда котла - 652 мм. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры840×900(1045)×860 ммТип котлаСтационарные Объём100 лПотребляемая мощность18 кВтНоминальное напряжение230/400 ВКоличество ТЭН-ов2 шт.Время разогрева до 95 °C, не более55 минДиапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"не более макс 50 / рабочее 20-45 °CДиаметр котла652 ммМасса121 кгБрендМариХолодМашВсе пищеварочные котлы 100 лВсе электрические пищеварочные котлы Все стационарные пищеварочные котлы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Похожие товары Перейти в каталог 737 000 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном 239 471 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-100/9Т 341 990 ₽ Котел пищеварочный газовый Аbat КПГМ-100/9Т 342 650 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПГМ-100-ОР С этим товаром покупают 257 180 ₽ Электрическая сковорода Аbat ЭСК-90-0,67-120 276 980 ₽ Шкаф жарочный трехсекционный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 73 985 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная Abat ЭПК-47Н настольная 95 461 ₽ Камера холодильная Север КХ-2,9 Ранее просмотрено 175 001 ₽ Электрическая сковорода Аbat ЭСК-80-0,27-40-Ч 228 800 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-12,42 (1960х3160х2460) 122 348 ₽ Шкаф пекарский двухсекционный Онега ШПЭн-2 Цена по запросу Горка холодильная Иней Lida-Stella 3,75/0,7 Популярные товары 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ Варшава 160/94 ВХСп-3,75 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3 121 344 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ 3 256 788 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP60801P3CB 439 003 ₽ Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM 98 780 ₽ Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-6-6/4П